"Product Details" 【この商品の特徴について】
【はじめに】
日本有数の陶磁器の産地、長崎県波佐見町。
1917年創業の株式会社中善は、この地に根ざして窯業を生業とし江戸時代から続く波佐見焼の技術と精神を継承してきました。
微力ではありますが、人々の暮らしや食文化を支えてきたことを誇りとしています。
創業以来、国内ブランドの製造に従事するなど裏方に徹してきた中善は、創業100周年を迎えたことを機に、
肥前地区(波佐見や有田を含むエリア)のやきもの技術とその可能性を次世代に伝えるべく、表舞台に立つことを決意。
初となるオリジナルブランドの構想に着手します。こうして産声を上げたのが『zen to』です。
ブランドディレクターには、数々のブランドで指揮を執り、日本を代表する陶磁器デザイナーとして知られる阿部薫太郎氏を招聘。
“多様な嗜好に応える、多彩な個性” をコンセプトに掲げ、モノを見る目がシビアであり、消費者ニーズが多様化する現代に向けて、
バラエティに富んだ選択肢を陶磁器で提案していきます。
【ブランド名の由来】
- 肥前と中善と共に、前途洋々たるやきものの未来を願って -
「肥前(ひぜん)と」「中善(なかぜん)と」に含まれる、“前” と “善” のポジティブな二文字と “ぜんと” という
言葉の響きに着目し、ブランド名を「zen to」と名付けました。
長きにわたり培った技術に各方面のスペシャリストの知恵を掛け合わせ、産地のさらなる発展と新しい伝統の創造を目指していく。
そんな想いをブランド名に込めています。
"Staff Voice" 【着用スタッフの感想や印象について】
着用スタッフ 市村 身長175cm 体重75キロ
《ユザーンよりコメント》
1食ぶんをワンプレートに盛り付けられる仕切り付きのカレー皿をよく使っています。洗い物も少なくなって便利です。
ただ、カレースペースが2ヶ所のものと3ヶ所のもののどちらにするかを購入時にかなり悩みます。
3ヶ所あると嬉しいけれど、常におかずを3品も作れないし。そんな悩みを解決する方法を思いつきました。
仕切りをひとつ、着脱式にすればいいのです。いろいろ作った日は仕切りを付け、1種のカレー&付け合わせぐらいで済ませたい日は外す。
磁器なので汁っぽいカレーとかだと完全な密閉はできないけれど、かなり活用できますよ。
そしてこの皿は、カレー多めが好みな人とライスをしっかり食べたい人のどちらにも対応できるようにもなっています。
皿の前後を逆にするだけなんですが。
U-zhaan(ユザーン) プロフィール
オニンド・チャタルジー、ザキール・フセインの両氏からインドの打楽器「タブラ」を師事。
00年よりASA-CHANG&巡礼に加入し4枚のアルバムを発表。
10年に同ユニットを脱退後、U-zhaan × rei harakamiとして「川越ランデヴー」「ミスターモーニングナイト」等をリリース。
14年には初となるソロ名義のアルバム『Tabla Rock Mountain』を発表した。
17年に蓮沼執太との共作アルバム『2 Tone』をリリース。
2019年、ベンガル料理に特化したレシピ本『ベンガル料理はおいしい』を監修(著者は石濱匡雄)。
2020年に36チャンバーズ・オブ・スパイスから発売されたレトルトカレー「ベンガリーマトンカレー」を石濱匡雄&ユザーン名義で監修している。
"Size Information" 【詳しいサイズ、素材について】
サイズ
直径27cm×高さ2.4cm
【使用上のご注意】
▫︎電子レンジ:可能
▫︎オーブン:不可
▫︎直火:不可
▫︎IHクッキングヒーター:不可
▫︎食洗機:可能
・磁器の特性上、仕上がり時の色合いやサイズに軽微な個体差があります。
・磁器の性質上、薄い黒点が見受けられる場合がありますが、使用上の問題や人体、食品に影響などはありません。
安心してご使用ください。
・製品は衛生上、洗ってからご使用ください。
・ご使用後の汚れは、やわらかいスポンジに食器用洗剤をつけて洗い流してください。
・強い衝撃や温度変化により破損する恐れがあります。ご注意ください。
・オーブン、直火、IHクッキングヒーターによるご使用はできません。
・少しでも破損が生じた場合はケガの恐れがありますので、ご使用をお控えください。
・破損した場合、破片や断面はとても鋭利になります。破棄される場合などのお取り扱いには十分お気をつけください。
・食器以外のご使用はお控えください。
※仕切りは陶磁器製であり、スペースを完全に密閉するものではございません。
※着脱式の仕切りは「〇」印を外側に向けてご使用ください。
※釉薬の性質上、焼成時に気泡が生じる場合がありますが品質には問題ございません。
また気泡の有無、範囲など個体差がございますことをご了承ください。