エピタフ監修 ケララ風チキンカレー 36チャンバーズ・オブ・スパイス

600円(税込648円)

定価 600円(税込648円)


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"Product Details" 【この商品の特徴について】

「まだまだ知られていない美味しいものをつくる、ひろめる。」
をモットーに、本当にエスニック料理好きなお客さまにむけてこだわりのエスニック料理開発を行います。
シェフや料理研究家とのコラボ、海外の行列のできるお店の味のプロデュース。
新たなエスニック料理の魅力を追求いたします。

新宿エピタフカレーの定番メニュー『ケララ風チキンカレー』のレトルト商品です。
ゴールデン街で間借りカレーとして営業していた頃からの人気メニューである『ケララ風チキンカレー』は、玉ねぎ・トマトの旨味とココナッツミルクのコクが大きな特徴です。
仕上げにテンパリングという工程で加えた、マスタードシードとチリの香ばしさが食欲を刺激します。
インド・ケララ州でよく食べられるココナッツ入りのチキンカレーのレシピを、スパイスの刺激はそのままに、日本人向けに食べやすいようアレンジしました。
今までココナッツミルク入りのカレーが苦手だった方にもオススメ。



"Size Information" 【詳しいサイズ、素材について】

■原材料名
野菜（玉ねぎ（国産））、にんにく、しょうが）、鶏肉、トマト・ピューレーづけ、食用なたね油、ココナッツミルクパウダー、
コリアンダー、唐辛子、パプリカ、レモンジュース、食塩、マスタードシード、ターメリック、クミン／酸味料、香料、（一部に乳成分・鶏肉を含む）
■栄養成分表示（1袋200ｇあたり）
エネルギー 459kcal
たんぱく質 18.0g
脂質 34.9g
炭水化物 16.8g
食塩相当量 1.9g
※推定値



36チャンバーズ・オブ・スパイス

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