馬来風光美食 エレン 監修 ニョニャカレー カピタンチキン 36チャンバーズ・オブ・スパイス

600円(税込648円)

定価 600円(税込648円)


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0272890153 (12:00〜19：00　火曜水曜定休日)
"Product Details" 【この商品の特徴について】

「まだまだ知られていない美味しいものをつくる、ひろめる。」
をモットーに、本当にエスニック料理好きなお客さまにむけてこだわりのエスニック料理開発を行います。
シェフや料理研究家とのコラボ、海外の行列のできるお店の味のプロデュース。
新たなエスニック料理の魅力を追求いたします。

荻窪に2000年オープンの老舗マレーシア料理店「馬来風光美食（まらいふうこうびしょく）」
マレーシアの美食の都イポー出身のエレンシェフ監修。
中華料理でおなじみの素材と、ココナッツミルク、ハーブ＆スパイスはマレーのものを使用しています。
15世紀以降中国、ヨーロッパ、インドなどの人々が、マレー諸国で現地人と結婚し、
その子孫たちに受け継がれてきたミクスチャー料理を、ニョニャ料理といいます。是非ご賞味ください。




"Staff Voice" 【着用スタッフの感想や印象について】

コク、旨味、香り、食感のすべてでレトルトカレーを超えた新しい世界をぜひ味わって下さい！



"Size Information" 【詳しいサイズ、素材について】

■原材料名
野菜（玉ねぎ、じゃがいも、にんにく、しょうが）、鶏手羽もと（国産）、食用なたね油、ココナッツミルク、
レモングラス、ガランガー、えびペースト、砂糖、唐辛子、ターメリック、タマリンドペースト、食塩、カフィアライムリーフ、
ブラックペッパー、（一部にえび・鶏肉を含む）

■栄養成分表示（1袋 180gあたり）
エネルギー　318kcal
たんぱく質　12.1g
脂質　23.3g
炭水化物 14.6g
食塩相当量 1.6g
※推定値



36チャンバーズ・オブ・スパイス

36チャンバーズ・オブ・スパイス

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