"Product Details" 【この商品の特徴について】
国境をこえて出会ったおいしさ。
醤油は愛媛の老舗蔵元、旭醤油醸造場
そこに愛媛産パクチーをバランスよく加え、いつでも気軽に楽しめる一本をつくりました。
醤油なのにエスニック。エスニックなのに和の風情。
国境をこえたおいしさは、料理のジャンルも軽々と飛び越えます。
創業明治15年。南愛媛は宇和島の「旭醤油醸造場」
脈々と受け継がれてきた伝統を守りながらも、進取の気性に富んだ蔵元です。
その由緒ある味わいが、同じく愛媛で育ったパクチーと出会いました。
宇和島のクラフトマンシップ、職人魂が生きている。そんなお醤油です。
もちろんパクチーも愛媛県産を使用しております。
これ一本で、まったく新しいおいしさに。
エスニック料理はもちろん、和・洋・中となんでもござれ。かけたり、つけたり、お料理のかくし味としても。
決まったレシピはありません。自由な発想でお楽しみください。
おすすめ料理
卵かけごはん、お刺身、お鍋、納豆、グリルドチキン、ぎょうざ、チヂミ、パスタ
"Staff Voice" 【着用スタッフの感想や印象について】
愛媛県・宇和島市の老舗蔵元「旭醤油醸造場」と愛媛県・西条市のパクチーが出会いました。
愛媛のクラフトマンシップ、職人魂、そしてちょっぴりのユーモアでできています。
"Size Information" 【詳しいサイズ、素材について】
内容量 120ml
しょうゆ(小麦・大豆を含む：遺伝子組み換えでない)、パクチー(国産)、醸造酢、ごま油、にんにく(国産)、
調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)
原材料に含まれるアレルギー物質：大豆、小麦、ごま
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