すまっこふぁーむ すもーくがっこ SMOKE GAKKO スライス スモーキー&ソルティ SMOKY&SALTY

すまっこふぁーむ すもーくがっこ SMOKE GAKKO スライス スモーキー&ソルティ SMOKY&SALTY

400円(税込440円)

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すまっこふぁーむ すもーくがっこ SMOKE GAKKO スライス スモーキー&ソルティ SMOKY&SALTY
"Product Details" 【この商品の特徴について】


秋田県南部美郷町の小さな農場であるすまっこふぁーむ。
無添加の燻りがっこの製造・販売。
天然由来の原材料と、自社農園の無農薬大根のみを使用しています。

「いいものを造りたい」という想いと「いいものを食べたい」という想いが響き合って、
素敵な食の時間を過ごす事が出来れば幸いです。

※燻りがっこは計1000本限定となります、品質を落とさずに作れる量しか作りません。




"Staff Voice" 【着用スタッフの感想や印象について】


自社農園で大切に育てたミネラル分たっぷりの無農薬大根を、
桜、楢、スコットランド産ピート・秋田産ピートで三日間じっくりと燻し、
大麦・メープルシュガー・米糠などの天然由来の素材とウイスキーオークと共に二か月間、
深い熟成を待ちながら漬け込みました。

ウイスキーの味わいと、響き合う強い香り、噛み応え。
これは、ウイスキー専用の燻りがっこです。




"Size Information" 【詳しいサイズ、素材について】


原材料
大根(秋田県箕郷町産)、漬け原材料(米糠、てんさい糖、きび砂糖、メープルシュガー、ウイスキー、
塩、大麦、唐辛子)

保存方法
直射日光、高温多湿を避けて常温保存してください。
開封後は冷蔵庫に保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。



すまっこふぁーむ 燻りがっこ

すまっこふぁーむ 燻りがっこ

すまっこふぁーむ 燻りがっこ

すまっこふぁーむ 燻りがっこ

すまっこふぁーむ 燻りがっこ

すまっこふぁーむ 燻りがっこ

すまっこふぁーむ 燻りがっこ

すまっこふぁーむ すもーくがっこ SMOKE GAKKO スライス スモーキー&ソルティ SMOKY&SALTY

400円(税込440円)