"Product Details" 【この商品の特徴について】
「まだまだ知られていない美味しいものをつくる、ひろめる。」
をモットーに、本当にエスニック料理好きなお客さまにむけてこだわりのエスニック料理開発を行います。
シェフや料理研究家とのコラボ、海外の行列のできるお店の味のプロデュース。
新たなエスニック料理の魅力を追求いたします。
2009年、サブカルチャーの聖地下北沢の一角に7坪の小さな店「般゚若(パンニャ)」を開店しました。
そのメニューの中心を担い続けて来た名物メニューのチキンカレーが、下北沢に訪れる機会の少ない皆様にも召し上がって頂けるようになりました。
インドカリーをベースに、出汁や醤油なども加えて味を調整。
南インドやスリランカで使用されているスパイスをふんだんに使用している。
"Staff Voice" 【着用スタッフの感想や印象について】
コク、旨味、香り、食感のすべてで、レトルトカレーの範囲を超えた逸品となりました。どうぞご賞味くださいませ。
"Size Information" 【詳しいサイズ、素材について】
■原材料名
鶏肉(ブラジル産)、玉ねぎ、発酵乳、がらスープ(がらスープ(鶏骨、豚骨、玉ねぎ、その他)、還元水あめ、
ゼラチン、食用油脂、酵母エキス)、バター、食塩、クミン、トマトペースト、おろししょうが、おろしにんにく、パプリカ、
中華だしの素、コリアンダー、カルダモン、食用調合油、ターメリック、カイエンペッパー、シナモン、ブラックペッパー、
クローブ、フェンネル/調味料(アミノ酸)、(一部に乳成分・牛肉・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
■栄養成分表示(1袋 230gあたり)
エネルギー:300kcal
たんぱく質:23.0g
脂質:18.4g
炭水化物:9.5g
食塩相当量:2.3g