THE SOURCE DINNER The SAUCE “Apple & Onion” (1本/150cc)

630円(税込680円)

定価 630円(税込680円)


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0272890153 (12:00〜19:00 火曜水曜定休日)
"Product Details" 【この商品の特徴について】


創業明治28年、松本市の老舗味噌醤油醸造所「丸正醸造」との協業で生まれた信州の醤油を使ったオリジナルソース。
信州と云えばなリンゴを使って酸味を効かせ、国産玉ねぎで粒状感を出した万能ソースです。
”SOURCE”の"SAUCE"は2015年の創業からずっと構想していたプロジェクト。
夢が形になりました。

あえて砂糖の様な甘味料は使わず、ソースの主張を控えめにする事で食材と掛け合わせて完成するソールに仕上げてあります。
ステーキにはもちろん、サラダにもドレッシングとして使えるし、店主のイチオシは刺身にかけてカルパッチョ。
様々な料理に合わせやすいソースですので、是非ご自由に使ってみて下さい。



"Staff Voice" 【着用スタッフの感想や印象について】


とにかく美味しいので、是非お試しください!




"Size Information" 【詳しいサイズ、素材について】


内容量 150ml

原材料
食用植物油脂(菜種油(国内製造)、オリーブオイル)、玉ねぎ、りんご、しょうゆ、りんご酢、醸造酢、 食塩、にんにく、こしょう原材料の、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)

栄養成分表示(100g当り)
熱量:234kcal
たんぱく質:1.6g
脂質:21.7g
炭水化物:7.4g
食塩相当量:3.4g

保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。



the spice スパイスソルト

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